新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。 https://okome-kometouji.com/ 毎週、米杜氏生産者さんと圃場の生育調査を行っています。 プレミアム米の圃場 毎回気になっていた事。 「米杜氏プレミアムコシヒカリ米」を生産している中野良三さんの圃場でクルクル回…