新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。 https://okome-kometouji.com/ 新潟産コシヒカリの集荷がピークです！ 新潟産コシヒカリ30kg 生産者様から預かっているコシヒカリです。量がパンパないです。 新潟県と言えば「コシヒカリ」。時期が集中しますのでパレ…

新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。 https://okome-kometouji.com/ 新潟県で人気が高い「こしいぶき」の集荷がようやく始まりました。 こしいぶき玄米 ８月の終わりから９月あたまに雨が降り、早生品種の「こしいぶき」や「つきあかり」など中々稲刈りが…

新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。 https://okome-kometouji.com/ 米杜氏農法とは独自の栽培技術、独自の肥料を使い 独自の栽培マニュアルに沿って稲を作る農法です。 www.youtube.com まず他と比べて『根』が違います。 水稲は必要とする用水分の大部分…