日替わり弁当。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
地域のお役立ち情報やお得情報を発信する
「新潟よみうり」に弊社グループ会社の直売所
『百笑市場 春夏秋冬』が掲載されました。
「新潟よみうり」は読売新聞のグループで月二回発行されているようです。
気になる内容は、
時節柄テイクアウトはいかが？
というテーマで
新潟よみうりの８人の女性記者が、お弁当などテイクアウトできるおすすめの一品を紹介するコーナーです。
最近では新型コロナウイルスの影響もあるので人混みを避け自宅で食事をされる方も多いと思いますのでタイムリー情報だと思います。
百笑市場は日替わり弁当にスポット。
「お客様の健康にこだわっています」と
代表取締役の早川典孝さん。
コレステロールが気になる人におすすめの
『米油』を使い、希少糖・天然塩など調味料も厳選。
野菜たっぷりの手作り弁当を安く提供できるのは産直市場ならでは。水曜日は「お弁当の日」でさらに50円値引き。イートインもでき、みそ汁のサービスもある。たれカツや岩のりおむすびもおすすめ。
新潟市東区逢谷内3-519-1
℡ 025-257-1117
営業時間 9:00～19:00
定休日 1/1～5
と紹介されていました。
ウイルスや病気に負けないためにも
まずは免疫力を高めることが重要です。
カラダにやさしい安全安心の野菜・お米・調味料を使用しているので是非お試しください♪
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
TEL：025-387-2831
FAX：025-386-9484
HP ：https://okome-kometouji.com/
https://www.instagram.com/issei_kometoji/
地産地消。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
新型コロナの影響は様々な所ででています。
新潟もポツリ、ポツリと感染者がでています。
そんな中、気になる記事を紹介します。
www.agrinews.co.jp「世界的食糧危機」の可能性がでてきてます。
こんな時こそ、地産地消(ちさんちしょう)です。
昨日、新潟市東区にある直売所『百笑市場』にお手伝いに行きましたが
野菜、安いですね！
しかも
なんか大きいです。
普段、スーバーで買い物しますが価格とサイズ感にビックリしました。
おもわず、キャベツと長ネギを買って帰りました。
勝手な想像でしたが
年配のお客さんが多いかなと思っていましたが
意外と若い方が多かったです。
生産者の見える
「安心安全な野菜」を求めているのでしょう。
買い占めが問題になっていますが
直売所は潤っているので
足を運んでみるのもイイと思います。
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
TEL：025-387-2831
FAX：025-386-9484
HP ：https://okome-kometouji.com/
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儲かる農業をめざして！
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
前回、種蒔きを紹介しました。
okome-kometouji.hatenablog.com
この種蒔きは、弊社のグループ会社「米杜氏農場」が植える苗です。
米杜氏農場とは「儲かる農業」を実現するために試行錯誤で農業にチャレンジしている会社です。
以前紹介しましたが、食味コンテストで入賞もしています。
okome-kometouji.hatenablog.com
儲かるためにはどーしたらよいか。
米をつくる以外の空いた時期にいろんな農作物を作っています。
ハウスでそら豆を作っていました。
そら豆美味しいですよね。
儲けるためには
いろんな種類を作るのか
珍しい品種を作るのか
品質の高いものを作るのか
収穫量が多く数で勝負するのか
難しいですよね。
最近ではSNSを利用して
成長過程がわかる
どんな生産者かわかる
というので上手くやっている方を見かけます。
なにか付加価値をつけるのが良いのか。
難しいですね。
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
TEL：025-387-2831
FAX：025-386-9484
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播種(はしゅ)。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
4月に入り、稲作業界はシーズン突入といった感じです。昨日、播種(はしゅ)作業を行いました。
我々はこの作業を会社で行っているので人数も多いし道具も揃っていますが
普通の生産者さんは大変なのかな、と思いました。
種を播いた苗箱を運んでハウスに並べる作業は腰にきます。
しかし、みんなで一つの作業を行うのは楽しいです。
お米ができる過程を体験しますと、ご飯に対する考え方が変わります。
チャンスがある方は一度体験してみるのも良いと思います。
種蒔きの様子です↓
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
TEL：025-387-2831
FAX：025-386-9484
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ドローン免許制度へ。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
ここ１・２年、農業でもドローンが活躍しています。
弊社でも生産者さんから委託で散布をしています。
そこで、気になる記事です。
記事によると
操縦者の目が届かない距離で、市街地上空を飛ばす場合など危険を伴う利用には取得を必須とする方向だ。一定の年齢制限と有効期限を設け、学科と実技両方の試験を課す。
今まででは航空法で２００g未満の通称「トイドローン」は許可なく飛ばせています。200g以上は国土交通省の許可が必要でした。
産業用やレース用は国家試験が必要で他にも用途で民間の資格が必要です(間違っていたらスミマセン。)
民間の資格が多く、はたから見ると線引きが明確ではない気がしますのでこの免許制度は利用者にとってもプラスな制度かと思います。
農業ではスマート農業が進められていますので良い方向になるよう願います。
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
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魚沼産コシヒカリ詐欺。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
魚沼産コシヒカリを転売した利益を配分すると嘘の出資話を持ちかけ1億1200万円を騙し取った事件の判決が出ました。
人を騙すのは良くないですね。
しかも「お米」を利用した詐欺なんてひどいですね。
タイトルも「魚沼産コシヒカリ詐欺」って。
魚沼産コシヒカリのイメージが悪くなります。
出資話・転売などせず、自分でお米作って自分で売ればイイのではと思います。
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
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お！芽、でたー。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
お！
芽、
でたぁー!!
ついに芽が出ました。
『鳩胸(はとむね)』の状態が理想とされています。
その名の通り鳩の胸のような形です。
どうでしょうか？
ちなみに、「おめでとう」は「お芽出度う」と書き、目（芽）が出ることが喜ばしいということからの当て字だそうです。
株式会社 壱成
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