新米の検査。
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
普段は事務所でポチポチPC触ってますが、
繁忙期は社員総出です。
私、学校給食や施設などにお米を届けに配達の日々です。
一年ぶりの配達業務ですが外にでて驚くことが多いです。
外を車で走ってると
新潟の田んぼ、
稲が倒れてます！
台風の影響で風が強い日が続いてコシヒカリがバッタリです。
今後の天候で籾が発芽するかもしれません。
不安です。
しかし、早生品種は続々と倉庫に運ばれてきています。
新潟の早生品種で有名なのは「こしいぶき」「つきあかり」でしょうか。
去年より品質は良いとの事。
明日から、関連会社の「百笑市場 春夏秋冬」や新潟県・関西圏の大型ホームセンターで弊社の新米「こしいぶき」「つきあかり」が店頭に並びます。
毎年の事ですが新米の水分量・炊きあがりの香り・食感。
この時期しか味わえません！
是非味わってください！
株式会社 壱成
〒950-3315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
TEL：025-387-2831
FAX：025-386-9484
HP ：https://okome-kometouji.com/
https://www.instagram.com/issei_kometoji/
