稲の生育調査
新潟のお米屋『壱成(いっせい)』です。
本日は毎週土曜日に行われる弊社が誇るブランド米「米杜氏」の契約生産者の方々と今期最後の生育調査＆水稲栽培技術勉強会でした。
生産者の方に『コレは撮った方がイイよ』とアドバイスを頂いたので紹介します。
左は「米杜氏」の契約生産者の圃場、右はお付き合いの無い圃場です。
画像だと分かりづらいかもしれませんが茎数や葉色、茎の力強さが明らかに違いました。
これは生産者の作業・管理の差もありますが、大きな差はみんなで「米杜氏」を作っているという点かと思います。圃場回りを通し生産者同士意見の交換や、勉強会などで新しい知識・鮮度のある情報などを取り入れ、みなさんでブランド米「米杜氏」を育て・作っている事の差と感じてます。
